Вкусы со всего мира на прилавках Ростова
От “потребительской усталости” на российских и ростовских прилавках захотел избавить нас Виктор Шевченко,автор проекта “Вкусы мира”.
В чем состоит суть проекта? “Это путешествие по разным странам через вкусы этих стран” - как объясняет сам автор.В линейке представлены кокосовые чипсы,французские запеченные каштаны,индийский лотос,перунский батат,продукты иностранной кухни,о которых мог и не слышать среднестатистический российский покупатель.Несмотря на то,что снеки объединены в одну линейку,каждый имеет уникальный вкус. Спутать грецкий орех с фундуком,может,и сложно,но,поверьте,вы ни за что не перепутаете запеченный каштан с кокосовыми чипсами “Там-Ям”.А самое интересное,что производят такую экзотику не в местечке под Ростовом или Азовом,а непосредственно в тех странах,для кухни которых характерно такое блюдо. В этом смысле продукт выделяет сравнительно небольшая цена,ориентированная на широкого потребителя. “Мы всегда хотим создать что-то новое. Если кто-то уже делал что-то похожее,это для нас минус,а не ориентир” - такой позиции придерживается сам Виктор Шевченко. Это является и его главной задачей - донести особые,необычные вкусы до нашего соотечественника,познакомить его с кулинарной культурой других стран,которая у нас может вызвать настоящий шок. В конечном счете показать нам что-то необычное и интересное. Экзотику,как оказалось,можно найти не только в хипстерских лавочках,но и в таких крупных сетях как “Окей” и “Магнит”.