Наверх

Лучшие материалы (всего: 71)

Бармен в Тюмени больше, чем бармен

текст: Андрей Литвинов, фото: Андрей Литвинов
Тюмень, бар Ван Гог
Время события: 23:03 08.04.17
В крохотном баре «Ван Гог» музыка трещит так, что начинаешь волноваться за черную кафельную плитку на полу. Кальян, сэлфи, суетливая официантка, носящаяся от столика к столику, — все традиционные атрибуты пятничной ночи. Куда уже без бармена, виртуозно жонглирующего бутылками элитного алкоголя над небольшой стойкой.

Разливая в рюмки красный сироп, Роман успевает обговорить следующий заказ.
— Здесь я уже два месяца, — говорит Рома, не отвлекаясь от подкидывания. — А так, уже три года работаю по этой профессии.
— Где учился?
— Самоучка. Читал книги по коктейлям, по психологии, — пожимает плечами.
— Психологии? 
— Бывает приходится и по душам поговорить с кем-то из клиентов. А что делать, работа такая. Я к такой шумной обстановке привык, ну а клиентам она в их состоянии, как правило, тоже не мешает.

Вообще-то Рома учится на инженера.
— В Тюмень переехал шесть лет, пока учусь, но уже понимаю, не хочу работать по профессии. И что бармен — это мое. Тюмень мне конечно же нравится, но мечтаю работать за границей. Сейчас уже месяц работаю без выходных, хотя раньше было больше времени на самого себя.

Очередной заказ. Черная рубашка, светлые волосы, заказ — бутылка дорого рома, три рюмки. Роман давно «в этом бизнесе», но на этот раз он, очевидно, удивлен. Но ритм работы таков, что нет времени на раздумья — нужно готовить следующий заказ.

Посмотреть еще

География трансляции

    «Медиаполигон: Тюмень-24» — это международный молодежный учебно-практический семинар по журналистике. Образовательный проект ежегодно собирает сотни молодых журналистов, фотографов и видеографов со всей России и стран ближнего зарубежья, чтобы за сутки показать, чем живет город. Одиннадцатый Медиаполигон пройдет в Тюмени с 3 по 8 апреля при поддержке журнала «Русский репортер», платформы Les.Media, департамента по общественным связям, коммуникациям и молодежной политике Тюменской области, а также регионального проекта «Моя территория».
    • @zimin

      Никита Зимин

      Главный редактор
    • ТТ

      @tat_yana

      Татьяна Тихонова

      Редактор
    • mo

      @motokat

       

      Редактор
    • dv

      @dvizova73

       

      Редактор
    • da

      @dariavlasova

       

      Редактор
    • ne

      @nenastnaia

       

      Редактор
    • @NataZ

      Наталья Заруцкая

      Редактор
    • @kostyukovsky

      Артем Костюковский

      Редактор
    • Zu

      @ZurLinde

       

      Редактор
    • @Вишневец

      Юлия Вишневецкая

      Редактор
    • АК

      @АндрейКонстантинов

      А К

      Редактор
    • @ЧерновАртём

      Артём Чернов

      Редактор
    • @mari-antonova

      Мария Антонова

      Редактор
    • @anna_ryzhkova

      Анна  Рыжкова

      Редактор
    • ВД

      @toriy

      Виктория Дорофеева

      Редактор
    • ol

      @ola_ola72

       

      Редактор
    • ЕТ

      @ЕвгенияТенегина

      Евгения Тенегина

      Редактор
    • ev

      @evsh13061985

       

      Редактор
    • ЕП

      @ElenaPo

      Елена Познахарева

      Редактор
    • Hy

      @Hypogriph

       

      Редактор
    • @KuzmaSurikov

      Кузьма Суриков

      Редактор
    • Kl

      @KlimenkoNE

       

      Редактор
    • mi

      @milkost

       

      Редактор
    • NT

      @NastyaIzd21

      Nastya Tropina

      Редактор
    • ОК

      @ok_olga

      Ольга Кожина

      Редактор
    • @Leybin

      Виталий Лейбин

      Редактор
    • ДР

      @RDanila

      Данила Розанов

      Редактор
    • Pe

      @Perhonen

       

      Редактор
    • АЗ

      @zeeemka

      Анастасия Земерова

      Редактор
    • АА

      @Overcha

      Александра Анатольевна

      Редактор
    • an

      @anna_kalashnikova

       

      Редактор
    • ЮК

      @yuliakiselyova

      Юлия Киселёва

      Редактор
    • ЯШ

      @nikaomega

      Яна Шулика

      Редактор
    • НК

      @BukashkaNadya

      Надежда Князева

      Редактор
    • ВВ

      @mrvolkomorov

      Владимир Волкоморов

      Редактор
    • АМ

      @Nastya_alive

      Анастасия Мальцева

      Редактор
    • Ju

      @JuSolano

       

      Редактор
    • КА

      @arefbev

      Кирилл Арефьев

      Редактор
    • Af

      @Afefelkina

       

      Редактор
    • ЛБ

      @Lucyberg

      Людмила Бергнер

      Редактор
    • Le

      @Led_Pol

       

      Редактор
    • ah

      @ahnina

       

      Редактор
    • Sa

      @Saw_Jane

       

      Редактор
    • МС

      @GERMANOVICH

      Михаил Сидоренко

      Редактор
    • Vi

      @Viktoooriaa

       

      Редактор
    • kb

      @kblsyaaa

       

      Редактор
    • gr

      @gri-tarasevich

       

      Редактор
    • Al

      @Alyona

       

      Редактор
    • Yu

      @Yulechka654

       

      Редактор
    • НЖ

      @dreammahr

      Наташа Жилевич

      Редактор
    • Ly

      @Lyonaalyona

       

      Редактор
    • @MarinaPermyakova

      Марина Пермякова

      Редактор
    • gu

      @gunay-shirinzade

       

      Редактор
    • ol

      @olesaolesa22

       

      Редактор
    • Bi

      @BigApple

       

      Редактор
    • Ob

      @Oblom

       

      Редактор
    • СС

      @skarlosh

      Светлана Скарлош

      Редактор

    Россия,Тюмень

    Есть новые посты