@Dasha_Ryabova

00:15, ул. Прокопия Артамонова, дом 4, кв. 376

23:30, улица Прокопия Артамонова, дом 4, кв. 376

22:15, улица Прокопия Артамонова, дом 4, кв. 376
— У нас тут байка про меня сложилась, — делится тайной Максим, звукарь и автор шуток команды КВН ТюмГУ «Рок-звезда». — Как только я попадаю в команду, она сразу распадается. 

22:00, улица Прокопия Артамонова, дом 4, кв. 376

11:45, улица Мельникайте, 142/2, кафе «Brasserie»

11:30, улица Мельникайте, 142/2, кафе «Brasserie»
Арт-директор крупнейшего тюменского ресторанного холдинга «Максим» рассказывает о кулинарии, в которой варится уже пять лет.
— Недавно мы делали в Тюмени выставку кейтеринга (прим авт.: это доставка еды на мероприятия, выездное обслуживание). В 2013 году проходил большой конкурс среди ресторанов, занимающихся кейтерингом в России. И «Максимовская» команда привезла в Тюмень Кремлёвское золото, оказавшись лучшей в России. Развивается такая отрасль в кулинарии, как молекулярная кухня.
— Можешь рассказать подробнее?
— По сути, это некий визуальный обман. Это когда ты видишь яблоко, откусываешь, а это лосось. Думаю, что многие смотрели сериалы типа «Кухни» и другие фильмы о ресторанном бизнесе. Сейчас эта отрасль активно входит в мир кулинарии. Понятное дело, что гостям хочется удивляться. Мы, конечно, не делаем только молекулярку. На выставке было пять станций: мясная, рыбная, постная. Люди любят разное. Что касается молекулярки, то это различные химические процессы, но химии, как таковой, там нет.
— А как же выходит так, что видишь ты один продукт, а на вкус он оказывается другим?
— Просто сделано так, чтобы люди немножко не узнавали продукт. Например, недавно к нам приезжал шеф Рустам Тангиров, который всегда ставит перед собой задачу удивлять. У нас он подавал десерт. Представь, выносят тебе деревянную коробочку, в ней лежит обычная галька. Какая-то съедобная, а какая-то настоящая. Поэтому изначально он просил тыкать вилочкой, и, если камень разваливался, его можно было есть. Если камень целый, его есть нельзя.

11:30 Тюмень, ул. Мельникайте, 142/2, кафе «Brasserie»

7:06 Тюмень, Цветной бульвар

15:50 Екатеринбург, общественная организация «Женский юрист»

21:01 Екатеринбург, Novotel, улица Энгельса, 7
Сегодня 25 ноября - Международный день борьбы за ликвидацию насилия в отношении женщин. И Общественная организация «Женский юрист», помогающая женщинам, столкнувшимся с домашним насилием, отмечает эту дату – проводит показ фильмов, где освещена проблема домашнего насилия и гендерного неравенства.
Наталья Голоснова президент «Женского юриста» показывает фильм «A trilogy on gender and islam» про исламскую девушку-феминистку и ролик с выступлением американки, рассказывающей о том,как она столкнулась с насилием.
В зале начинается бурное обсуждение. Разговор заходит о кризисных центрах за рубежом. Наталья Голоснова сравнивает:
– Мы ездили по всем странам, и заходили в их кризисные центры. Конечно, это не сопоставимо с нашими условиями. У них и бронированные двери, окна, и охрана. А в Богдановиче дверь с ноги открыл, всем надавал, жену чуть ли не за волосы утащил. Это реальный случай.
– И нет никаких вывесок, что это кризисный центр. Они там прячутся за семью замками, чтобы мужчина найти не мог, – добавляет менеджер по проектам Наталья Шимолина.
– А у нас плакаты за полверсты видны: «Семья! Дети наше всё!».

21:01 Екатеринбург, Novotel, улица Энгельса, 7
Сегодня 25 ноября - Международный день борьбы за ликвидацию насилия в отношении женщин. И Общественная организация «Женский юрист», помогающая женщинам, столкнувшимся с домашним насилием, отмечает эту дату – проводит показ фильмов, где освещена проблема домашнего насилия и гендерного неравенства.
Наталья Голоснова президент «Женского юриста» показывает фильм «A trilogy on gender and islam» про исламскую девушку-феминистку и ролик с выступлением американки, рассказывающей о том,как она столкнулась с насилием.
В зале начинается бурное обсуждение. Разговор заходит о кризисных центрах за рубежом. Наталья Голоснова сравнивает:
– Мы ездили по всем странам, и заходили в их кризисные центры. Конечно, это не сопоставимо с нашими условиями. У них и бронированные двери, окна, и охрана. А в Богдановиче дверь с ноги открыл, всем надавал, жену чуть ли не за волосы утащил. Это реальный случай.
– И нет никаких вывесок, что это кризисный центр. Они там прячутся за семью замками, чтобы мужчина найти не мог, – добавляет менеджер по проектам Наталья Шимолина.
– А у нас плакаты за полверсты видны: «Семья! Дети наше всё!».

16:36 Екатеринбург, общественная организация «Женский юрист»

16:06 Екатеринбург, общественная организация «Женский юрист», Генеральская, 3

15:12 Екатеринбург, Генеральская, 3, общественная организация «Женский юрист»

14:23 Екатеринбург, общественная организация «Женский юрист», Генеральская, 3
Президента общественной организации «Женский юрист» Наталья Голоснова каждую пятницу принимает женщин, нуждающихся в консультации. Но, несмотря на то, что сегодня международный день борьбы против насилия в отношении женщин, посетительниц сегодня мало. Поэтому у Натальи больше времени подготовится к вечернему мероприятию как раз-таки в честь этой даты.
– А вы часто что-то проводите, организуете?
– Недавно мы провели акцию совместно с МВД, в рамках которой проверили на предмет доступности информации по гендерному насилию для населения на участках. Это очень важно и актуально, поскольку недавно, по-моему, в Орле было возбуждено уголовное дело в отношении сотрудницы полиции, которая, приехав на вызов, как раз по случаю домашнего насилия, ничего не предприняла, уехала. А девушку, которая вызывала полицию, муж убил. К сожалению, это и есть результат того, что у правоохранителей нет специального образования и нет специальных сотрудников, которые бы понимали, что стоит за такими вызовами, – уверяет Наталья, ведь рассказы женщин, обращавшихся к ней за помощью, только подтверждают это. – Это не единичные случаи, когда женщина вызывает полицию, полиция приезжает, а насильник или амбьюзер, или муж-тиран, как хотите, называйте, говорит: «А у нас всё в порядке. Ссора исчерпана. Можете уезжать. Видите всё хорошо». Полиция уезжает, двери закрываются и дальше происходит усиление агрессии. В итоге, женщина либо с травмами в больнице либо в морге, простите.
– Да, нужно это менять. И акция действительно полезная.
– Такие акции важны, чтобы сами участковые озаботились этой проблемой. И конечно, важно было проверить информацию на стендах для того, чтобы женщина, которая пришла в отдел полиции, и даже если у нее не приняли заявление, она могла посмотреть и понять, куда ей обратиться, чтобы решить свою проблему. Потому что зачастую люди даже не допускают мысли, что можно обратиться к психологу, не только к юристу. Это важно, когда есть, кому позвонить и с кем поговорить. Главное, что это бесплатно, потому что зачастую просто нет средств либо в текущий момент, либо это социально-незащищенный человек.
– Интересно, что вы выявили в рамках проверки. Как у нас обстоят дела в полицейский участках?
– Получилось, что где-то эта информация есть, а где-то ее нет. Мы возили с собой листовки, которые можно вставить в кармашек на стенде. Там есть и телефоны, и адреса, и ссылка на приложение, – рассказывает Наталья Голоснова и берет сотовый телефон. –Приложение есть классное, недавно разработано, 2-3 месяца назад. называется «Насилию.нет». На Западе уже давно есть аналогичное приложение.
Наталья показывает на экране телефона, как оно выглядит. Вижу буквы «N.N» на красном фоне.
– В телефон забиваются телефонные номера близких людей. Их изначально предупреждаешь, что если будет какая-то сложная ситуация, им придет оповещение. Если это происходит, нажимаешь кнопку «помощь» и им автоматически приходит сообщение, что ты в беде. Либо угрожают, либо бьют. И это очень классная штука, поскольку ты не всегда можешь позвонить в полицию, тем более при муже. А тихонечко нажать кнопку проще. Зная об этом, твои родственники будут пытаться что-то сделать. Мы активно внедряем это приложение, – комментирует Наталья и всё наглядно показывает. – Еще что удобно – здесь есть номера и адреса ближайших кризисных центров. Вот и наша организация.
Действительно, «Женский юрист» в начале списка.

Дарья Рябова

12:00 Екатеринбург, Свердловская общественная организация «Женский юрист»
В общественной организации «Женский юрист» сегодня самый насыщенный день за всю неделю. Каждую пятницу ее сотрудники дают бесплатные консультации женщинам, ставшим жертвами домашнего насилия. С одной из них уже час общается президент организации Наталья Голоснова.
– Вот только что у меня была женщина. Её история похожа на многие другие, – говорит Наталья, зайдя в комнату, где сидят сотрудники организации. И тут же начинает повествование. – Развелась с мужем больше года назад. Спустя время помирились, она вновь вернулась к нему, как и все, в надежде, что он исправится. Больше избиения не повторятся. Но это замкнутый круг, сначала мир и идиллия, а потом вновь происходит накал эмоций и всё выливается в побои.
– То есть раз женщина повторно обратилась к вам, ситуация насилия возобновилась?
– В последний раз бывший муж избил её два месяца назад. Так, что она месяц на работу не ходила. Теперь она осознала, что ничего не исправить, нужно уходить, – ответила Наталья.
– А случаи, когда женщины, возвращаясь к бывшему мужу-тирану, начинали жить мирно?
Наталья переглянулась с сотрудницами.
– За всю практику такого еще не было, – уверенно ответила она и продолжила рассказ о женщине. – Когда вы понимаете, что нужно уходить от насильника, важно делать это аккуратно, иначе мужчина может стать еще агрессивнее. Вот и в этом случае, женщина по нашему совету подготовила почву для отступления: нашла школу для ребенка, квартиру, которую будет снимать.
– Это похвально, что женщина не постеснялась обратиться к вам. Всё-таки вы уже помогали ей, добились развода, а она вернулась. Вроде как, сама виновата в том, что ситуация повторилась.
– Мы всегда говорим женщинам, чтобы они обращались к нам. Мы всегда поможем, неважно, повторная ситуация или нет. А женщины зачастую стесняются вновь прийти и рассказать о своей проблеме. Мы многое видели за всё время существования организации. Знаете, некоторые женщины боятся обращаться в суд, переживают, мол, «что люди подумают?». А какие только, простите за выражение, зоопарки судьям видеть не приходилось. Вот и нас не удивить, – уверяет с улыбкой Наталья Голоснова и приглашает в свой кабинет, пока не пришла очередная женщина, нуждающаяся в ее помощи.

Дарья Рябова

11:05, консалтинговая группа «Рацио», СРОО «Женский юрист», Екатеринбург

20:32 Ростов-на-Дону, 40 лет Победы, 318/1, Детская джазовая школа им. Кима Назаретова
Директор детской джазовой школы Арам Рустамянц, а по совместительству пианист и руководитель
«New Centropezn Jazz quartet» отвечает на наивный вопрос музыкального дилетанта.
–Если бы у вас была возможность вызвать джазового кумира на музыкальную дуэль, кто бы это был?
– В определенный период, лет до 30-ти, мы с квартетом принимали активное участие в международных конкурсах. Но одна фраза однажды изменила мое отношение: «твое взросление как человека и музыканта происходит, когда ты из поры конкурсов и соревнований переходишь в область сотрудничества и общения». Период соревнований заканчивается, и тогда ты видишь огромное количество достоинств других людей, начинаешь у них учиться. А еще понял одну вещь: говорят, отпечатки пальцев –уникальная особенность каждого человека, так же и ход мыслей отдельного музыканта, неповторим. И ни один музыкант, как бы ни пытался повторить другого, никогда не сможет сделать этого. Кажется, что ты делаешь так же, как у другого музыканта, но это никогда не бывает один в один. Искусство и обучает этому – все имеют место быть.
Дарья Рябова

20:13, улица 40 лет Победы, 318/1, детская джазовая школа им. Кима Назаретова

20:03, Ростов-на-Дону, 40 лет Победы, 318/1, Детская джазовая школа им. Кима Назаретова

17:00. Ростов-на-Дону, улица 40 лет Победы, 318/1

В детской джазовой школе Ростова Андрей Мачнев учит детей играть на саксофоне. Каждый будний день, как и сейчас, он сидит в своем кабинете номер 8. Сквозь закрытую дверь пробиваются звуки джаза: стихает здесь только ночью.

– Я в школе уже 21 год, с самого основания, — говорит Андрей Мачнев. — Всегда открещивался от маленьких, здесь ведь берут учеников с трех лет. Даже шесть-семь лет для игры на саксофоне — это слишком рано. Но недавно появились именно такие: прибегает ко мне целая бригада мелких. Сначала просят: «Можно со мной мама посидит?» А потом уже наоборот прогоняют: «Ма, иди!» Сначала эти шепелявые первоклашки изучают блокфлейточки. И, когда у них к годам девяти появляются зубы, они переходят на саксофон. В общем, берут саксофон в зубы.

Алеша, ученик Андрея Владимировича, кивает: проверено на себе.

– Если хорошо себя покажут, попадают в детский джаз-бэнд. Именно там они ощущают чувство локтя, джаз-бэнд — как футбольная команда. А репетиции — настоящий цех: где подкинуть уголька, где потушить пламя, где водички подлить. И тут дети понимают, что вляпались. Одни родители даже как-то написали в комментариях после концерта: «Бедные дети». Но какие они бедные? На игрульки времени не хватает?

— Я не бедный, — серьезно говорит Леша.

— Вот видите. А вы посмотрите в их глаза на концерте, когда им аплодируют, и всё сами поймете. Проблемы у нас явно не с детьми, а с их родителями. Некоторые родители забирают детей против их воли. Сейчас по этой причине из джаз-бэнда три музыканта ушли. Но разве это зрителей волнует? Нужно готовиться.

Андрей Владимирович показывает нотный альбом, где каждая композиция разворачивается на полтора – два листа.

– Скоро выступаем в юридическом институте – юристы любят джаз.

Текст: Дарья Рябова

15:45, ул. 40 лет Победы, Детская джазовая школа имени Кима Назаретова

07:40 Ростов-на-Дону, Красноармейская, 224/92, пекарня «Даниэль»