@Shevchenko

14:30, Школа социальных танцев «Grande», ул. Челюскинцев 1/1
Из огромных панорамных окон доносятся звуки скрипки. Стук каблуков на паркете. При входе чувствуется тонкий аромат духов. Сочетание вызывающего тёмно-алого и нежно-кремового оттенков в интерьере. Контраст цветов, контраст чувств. В просторном зале на четвертом этаже танцуют аргентинское танго. Директор школы социальных танцев Анастасия Дубинская предваряет встречу с танцорами своим рассказом о тонкостях этого искусства:
— В культуре аргентинского танго есть такое понятие, как милонга. Милонга – это музыка, танец и вечеринка одновременно. Вечеринка строится по определенным правилам: звучит 4 мелодии, и принято в течение этого времени танцевать с одним партнером. Потом их сменяет другая музыка, это может быть ча-ча-ча, сальса, рок-н-ролл – всё что угодно, и этот период называется картина. Это время существует для того, чтобы пары разошлись и нашли себе другого партнера или партнершу. Причём мужчина не подходит, не протягивает руку — приглашение происходит только лишь глазами. Раньше я думала, что это некая легенда, но побывав в Буэнос-Айресе убедилась, что такие традиции действительно соблюдаются. При этом есть стена, вдоль которой сидят пары, не желающие меняться — они танцуют только со своим партнером. А вдоль второй стены сидят дамы, напротив которых находятся мужчины — здесь и происходит «стрельба» глазами. И когда они встречаются взглядом, понимают друг друга, только тогда мужчина встаёт и подаёт руку. С одной стороны, уберегает мужчину от прилюдного отказа — никто не заметит, если он получит отказ. Но на самом деле, поскольку это социальный танец, смысл в том и состоит, чтобы найти взаимопонимание без слов.

12:50, Детский сад «Пупs Земли», ул. Энергостроителей 23, корп.1
Баба Зоя стоит на кухне в детском саду и вспоминает своё детство:
— В садике моим любимым блюдом был омлет. И когда я пришла на работу поваром в детский садик, всё думала, как же мне его приготовить, чтобы он был такой же большой и вкусный. Помню нянечка выносила его на тех большущих противнях и разрезала прямо перед нами на кубики, а он такой водянистый, пышный! Я чего только с ним не делала, но потом всё-таки поняла, в чем суть: чем объем чаши меньшее, и чем яиц больше, тем больше он будет подниматься! А наши детишки больше всего любят плов и творожные запеканки. Но сегодня на завтрак у нас была каша, а на обед рыба в духовке!
Залия Зинуровна, акушер в прошлом, немного передохнув, вновь берется уже за полупустые тарелки и с привычной улыбкой продолжает работу.