Дядя Лева из Ростова
Рядом со мной стоит дядя Лева, хозяин чебуречной, по слухам, лучшей в Ростове. Перед встречей, проходя по рынку, спрашиваю, действительно ли это так:
Родился дядя Лева в Ахалкалаки (Грузия), что переводится как новый город. Дядя Лева – армянин, получил экономическое образование. Поначалу снимал квартиру в Ростове. В начале 90-х дяде Леве повезло, купил ларек, начал работать. Хоть он и говорит, что всю жизнь боялся стать торговцем или бухгалтером, не хотел быть привязанным к одному месту, сейчас смерился со своей судьбой. Творческий беспорядок на рабочем столе налицо: он обложен железными рублями со всех сторон, калькулятор, бухгалтерские книги. Рядом маленькая кухонька. На ней трудится повар, рядом официантка ждет очередной заказ. Готовят еду сразу.
Дядя Лева хвалится:
– Принеси.
Из кухни крик:
- Может пополам разделить.
- Нет, неси сюда мы здесь разделим. Вот видишь это хот дог. Сосиска, видите!
Афанасьева Наталья
Дядя Лева весь в работе