Пункт приема органики заработает в Петербурге 18 января

В Василеостровском районе 18 января откроется первый в городе пункт приема органики, показательная мини-вермиферма и круглогодичная оранжерея. Жители Петербурга смогут каждую субботу месяца с 12:00 до 17:00 сдавать отходы от фруктов и овощей в пункт на территории творческой площадки UNITY Евгения Левина и Эдгара Гессель, на 22-й линии В. О., 3/1. Площадка будет работать в рамках проекта общественной организации «Мусора.Больше.Нет» — «Органика — не мусор», и Владимиру Масалабу, основателю проекта «Матрица Плодородия».

Вес органических отходов в России, ежегодно попадающих на свалки, порядка 15–20 млн тонн. Органика на полигонах не превращается в удобрения: мусор в пластиковых пакетах плотно трамбуется, оставаясь без кислорода для полезных бактерий. В таких отходах появляются бактерии, которые выделяют метан, оксид серы и сероводород, первый из которых влияет на климат. По этим причинам важно предотвращать появление органических отходов, не выбрасывать еду, извлекать максимальную пользу из продуктов и перерабатывать очистки.

«Мы провели 30-дневный эксперимент среди 36 участников нашего проекта: люди собирали и взвешивали образовавшуюся за день органику, — отметила волонтер проекта «Органика — не мусор» Лиза Салихова. — У участников образовывались разные объемы: от 20 грамм до 1 кг органических отходов на человека в день. Несмотря на разные показатели в семьях, органические отходы нужно сдавать на переработку, не отправляя на полигоны, а преобразовывая в ценные удобрения».

С 20 января органику также можно будет сдать не выходя из дома: ее будет забирать сервис экотакси.спб. Заявки принимаются в группе. Вывоз от 5 до 15 л, от 200 рублей.

«Пока наш проект не решает глобальные проблемы сортировки и переработки органических отходов, — добавила Лиза Салихова, — но мы надеемся, что в будущем в каждом районе города откроются пункты приема органики при вермиферме, а сдача органики станет для людей доступной, как и знания о функционировании “замкнутого цикла”, когда органика перерабатывается в компост, а компост помогает выращивать новый урожай».